| 彩虹蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 孢子甘蓝 | 克 | 43千卡 | 23千卡 | 3.5克 | 0克 |
| 紫土豆 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.3克 | 0.1克 |
| 玉米笋 | 克 | 36千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 850克 | 彩虹蔬菜沙拉热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于高尔夫球64分钟消耗的热量...300 | |||||
彩虹蔬菜沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（5个）、孢子甘蓝（15个）、紫土豆（半个）、红叶生菜（适量）、胡萝卜丁（少许）、玉米笋（2个）、丘比日式沙拉汁（适量）
1/8. 紫土豆去皮放入容器中，加入适量的清水放入微波炉中加热10分钟至用筷子轻松穿过即可
2/8. 取出后切成小丁备用
3/8. 玉米笋、胡萝卜和孢子甘蓝洗净后放入锅中加水绰熟
4/8. 红叶生菜和小番茄用清水浸泡洗净
5/8. 绰水后的蔬菜切成小块，小番茄也切片，红叶生菜切丝备用
6/8. 把蔬菜排放在盘中，我按彩虹的颜色排的
7/8. 淋上丘比日式沙拉汁
8/8. 吃的时候拌匀即可
食材功效信息
孢子甘蓝的热量23千卡（每100克）；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与木耳、紫菜、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
紫土豆的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有宽肠通便、养颜、增强视力等功效；可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
红叶生菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肝脏、健脾开胃、防治冠心病等功效；可与魔芋、花菜、山药搭配；与海螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
