猪肉蘑菇饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 1540克 | 猪肉蘑菇饺子热量/卡路里3216千卡 | |||
热量3216千卡,相当于种草1286分钟消耗的热量...150 |
1/6. 自己种的蘑菇摘半斤
2/6. 面加一颗鸡蛋和好醒着
将洋葱 豆腐 葱姜蒜尖椒切碎碎
猪肉切碎
蘑菇切碎
手工切碎有点麻烦 不过这样的馅儿才有味道
3/6. 材料都切碎后 加上调料 盐酱油 香油 棉籽油 一颗鸡蛋搅拌
闻到香味说明咸味够了
4/6. 面要和的Q弹 擀成大小均匀的饺子皮
我负责擀皮子 父子俩包饺子
5/6. 锅里加勺盐
饺皮子入味
不容易煮烂
下饺子 煮到浮上来 饺肚子变大就
6/6. 口感丰富的不要不要的
自己种的蘑菇味道很浓郁
好吃极了
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、润肺、帮助消化等功效;可与葱、豌豆、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与猪骨、羊肉、五花肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、补虚等功效;可与萝卜、洋葱、冬瓜搭配;与百合、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、补中益气、益中气等功效;可与姜、海带 、油菜搭配;与葱、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、抗癌等功效;可与猪血、牛肉丝、牛外脊搭配;与何首乌、豆腐干、油皮相克,同食可能会引起不适;