三酱烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
排骨酱 | 克 | 56千卡 | 150千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 959克 | 三酱烧排骨热量/卡路里1467千卡 | |||
热量1467千卡,相当于擦玻璃489分钟消耗的热量...180 |
1/12. 三酱烧排骨
2/12. 准备辅料
3/12. 排骨提前用水 加葱姜料酒 煮熟备用
4/12. 葱姜炝锅
5/12. 炒香小葱头
6/12. 胡萝卜炒制
7/12. 加入三种酱 炒香
8/12. 香味溢出
9/12. 加排骨汤烧开
10/12. 放入排骨小火烧制
11/12. 收汁 加青椒
12/12. 出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效;可与冬瓜、大蒜、茄子搭配;与鲫鱼、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、促进消化等功效;可与卷心菜、大米、绿豆芽搭配;与红枣、辣椒、柚子相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、抗肿瘤、减少放射性疾病等功效;可与油豆腐、大白菜、丝瓜搭配;与猪血、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、防感冒、解热等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
排骨酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;