| 蟹肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 835克 | 蟹肉煲热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡，相当于劈叉642分钟消耗的热量...150 | |||||
蟹肉煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个大的）、鸡爪（1斤）、葱（适量）、湖蟹（3只）、咖喱粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 鸡爪洗净切小块过水后加入适量盐黄酒酱油搅拌均匀高压锅或电饭煲煮酥待用
2/3. 湖蟹洗净切块，虾洗净修理须钳过水待用
3/3. 准备姜块蒜头油锅烧热翻炒至香味出，将虾蟹下锅翻炒加入适量料酒酱油咖喱粉煮10分钟后加入土豆文火慢煮，按照个人喜欢土豆的酥软程度。最后撒些白糖葱花即可！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、调中等功效；可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配；与螃蟹、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、抗癌、防癌等功效；
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营养信息
- 蟹肉煲热量1606 千卡
- 脂肪23.009999 克
- 蛋白质48.9 克
- 碳水化合物78.25 克
- 钠238.7 毫克
- 钙220 毫克
- 铁35.73 毫克
- 钾1220 毫克