燕麦饼干 宝宝健康食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 319克 | 燕麦饼干 宝宝健康食谱热量/卡路里1340千卡 | |||
热量1340千卡,相当于叮当舞244分钟消耗的热量...330 |
1/12. 适宜月龄:18个月以上
食材准备:食燕麦100g、低筋面粉70g、椰蓉50g、黄油/玉米油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、牛奶30g
烹饪时间:35分钟
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
2/12. 低筋面粉过筛,筛入大碗中备用。
3/12. 倒入准备好的燕麦片、椰蓉、砂糖,用筷子搅拌均匀。
4/12. 倒入玉米油、鸡蛋液,蛋液要提前抽打均匀。
5/12. 倒入牛奶。
6/12. 充分搅拌均匀。
其实里面还可以加上一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎,让味道更好!
7/12. 用手掌搓成若干个小丸子状。
8/12. 大小随意,我觉得越小越好,更薄更容易熟,口感也好,宝宝吃也方便。
9/12. 用手掌按压成饼形,就可以上烤箱烤了,造型很好看!这里我用瓶盖凹了个比较圆的饼干造型。再次提醒,饼干越薄越好吃哦~!
如果你有做饼干的模具,可以拿出来和宝宝一起动手凹造型哦,绝对乐翻了!
10/12. 烤盘上放油纸,均匀摆上饼干。
11/12. 烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右,今天的食材我烤了两盘。
闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态!
时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦!
12/12. 营养健康的磨牙小点心,再也不用出去买啦!做好后防潮密封保存。
注意食用量,宝宝一次不要吃太多,几块就可以了,吃太多容易产生饱腹感,消化不良,影响主食进餐哦。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、利尿消肿、杀虫消疳等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与羊排、紫菜、肥牛搭配;与兔肉、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保护胃肠、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;