| 乌梅汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 甘草 | 克 | 6千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 山楂片 | 克 | 188千卡 | 375千卡 | 0.51克 | 3克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 113克 | 乌梅汁热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于摆桌子133分钟消耗的热量...150 | |||||
乌梅汁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅（50克）、甘草（3克）、山楂片（50克）、干柠檬片（1片）、陈皮（10克）、清水（4L）、冰糖（适量）
1/5. 原料冲淋一下。
2/5. 加入锅中，注入清水，加入冰糖。
3/5. 大火煮开后小火煮半小时左右即可。
4/5. 放凉后注入容器中，冰箱冷藏保存，
5/5. 随喝随取，酸甜冰爽的乌梅汁夏日解暑圣品。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有增加能量、大便秘结、促进消化等功效；与猪腱子肉、猪胛心肉、肋条肉相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有镇咳、调和百药、防治肿瘤等功效；与鲤鱼、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
山楂片的热量375千卡（每100克）；具有活血化痰、防衰老、消食健胃等功效；可与核桃仁、大白菜、草莓搭配；与火龙果、海鲜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有理气、健脾和胃、降逆化痰等功效；可与与苍术、枳实、生姜搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 乌梅汁热量332 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物315.98 克
- 钠195 毫克
- 钙947 毫克
- 铁31 毫克
- 钾375 毫克