东北铁锅焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
总量 | 1033克 | 东北铁锅焖面热量/卡路里2933千卡 | |||
热量2933千卡,相当于背包旅行419分钟消耗的热量...420 |
1/8. 五花肉,料酒,盐,胡椒粉,海鲜酱油,腌制五分钟
2/8. 五花肉,葱段,呛出香味,加入豆角翻炒
3/8. 豆角水分炒出,我做饭喜欢用筷子
4/8. 加入开水,水沸腾,加入少许盐
5/8. 我放的珠江面,盖盖子,大火三分钟。
6/8. 加入盐,酱油,翻炒,焖煮
7/8. 小火收汤
8/8. 颜色比较深,房间太亮了。开动了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、补虚等功效;可与紫菜、南瓜、蘑菇搭配;与鲫鱼、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调和脏腑、益肾、下气等功效;可与虾皮、冬瓜、大蒜搭配;
切面的热量284千卡(每100克);具有增强免疫力、平衡营养、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增强免疫力、提鲜等功效;