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咖啡百利甜马芬

咖啡百利甜马芬的热量和减肥功效

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咖啡百利甜马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖60千卡400千卡0克0克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
士力架249千卡489千卡8.8克23.6克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
总量447咖啡百利甜马芬热量/卡路里2105千卡
午睡 热量2105千卡,相当于午睡2631分钟消耗的热量...48

咖啡百利甜马芬的做法共14个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(150克)、挂耳咖啡(70克)、混合燕麦(适量)、打泡粉(3克)、鸡蛋(1个)、细砂糖(15克)、黄油(50克)、百利甜(20克)、士力架(51克)、香草精(几滴)、核桃仁(适量)、topping黄油(15克)、topping糖(15克)、topping低粉(15克)、topping杏仁粉(15克)
咖啡百利甜马芬的做法图解1

1/14. 准备食材。

咖啡百利甜马芬的做法图解2

2/14. 黄油隔水融化成液态。

咖啡百利甜马芬的做法图解3

3/14. 稍凉后,打入一个鸡蛋。

咖啡百利甜马芬的做法图解4

4/14. 按照自己习惯的口味,冲一杯挂耳咖啡,加入牛奶或奶精。

咖啡百利甜马芬的做法图解5

5/14. 将咖啡,百利甜酒,香草精加入黄油蛋液中,搅拌均匀即可。

咖啡百利甜马芬的做法图解6

6/14. 面粉,泡打粉混合过筛,筛入刚才的咖啡混合液中。

咖啡百利甜马芬的做法图解7

7/14. 用刮刀切拌至无干粉即可,面糊粗糙是正常的状态。

咖啡百利甜马芬的做法图解8

8/14. 将一块士力架巧克力的一半切成小块,另一半切大块备用。

咖啡百利甜马芬的做法图解9

9/14. 将核桃掰碎,和巧克力一起混入面糊中,搅拌均匀。

咖啡百利甜马芬的做法图解10

10/14. 用勺子将面糊放入杯子蛋糕的模具中,七分满即可。

咖啡百利甜马芬的做法图解11

11/14. 将topping的材料全部放在一起,用手或叉子揉成粗颗粒,放在冰箱15分钟。(此步骤也可省略,加入之后口感会更好。)

咖啡百利甜马芬的做法图解12

12/14. 将剩余的大块巧克力放在杯子中间,然后周围撒上混合麦片,然后均匀的撒上topping的混合材料。

咖啡百利甜马芬的做法图解13

13/14. 烤箱预热180度,20分钟后,牙签插入蛋糕中,没有面糊带出来即可。

咖啡百利甜马芬的做法图解14

14/14. 烤好的咖啡百利甜马芬,趁热吃,浓郁的巧克力会流出来,咖啡和巧克力的香气,让人无法抗拒。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与西红柿、菠菜、银鱼搭配;与茶叶、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;

士力架的热量489千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 咖啡百利甜马芬热量2105 千卡
  • 脂肪198.11 克
  • 蛋白质47.42 克
  • 碳水化合物255.77 克
  • 195.7 毫克
  • 147 毫克
  • 5.47 毫克
  • 717 毫克

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