| 小鱼生点心篇①巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 210克 | 小鱼生点心篇①巧克力饼干热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于刮胡子490分钟消耗的热量...120 | |||||
小鱼生点心篇①巧克力饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、可可粉（10克）、黄油（50克）、白糖（30克）、蛋液（20克）、坚果粉（10(可不要)克）
1/6. 准备好材料。
2/6. 黄油融化后，加糖搅拌均匀，再加蛋液再搅拌均匀。
3/6. 低粉和可可粉过筛加入到2中，搅拌均匀，揉成面团。
4/6. 面团放入保鲜袋里，擀成薄片，放入冰箱冷藏室，冷冻至硬。
5/6. 取出面片，用饼干模印出形状，放入烤箱上下层150度烤15分钟。(模具建议选小孩子两口大小的，做成小包装感觉很多，小孩会吃得很开心。)
6/6. 完成?
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、预防癌症、清热解毒等功效；可与百合、干辣椒、苋菜搭配；与味精、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鱼生点心篇①巧克力饼干热量980 千卡
- 脂肪116.6 克
- 蛋白质45.1 克
- 碳水化合物237.2 克
- 钠196.2 毫克
- 钙171 毫克
- 铁4 毫克
- 钾684 毫克