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家庭版手抓饼

家庭版手抓饼的热量和减肥功效

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家庭版手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
1千卡59千卡2克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量408家庭版手抓饼热量/卡路里1495千卡
变式平板支撑 热量1495千卡,相当于变式平板支撑214分钟消耗的热量...420

家庭版手抓饼的做法共21个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、盐(2克)、开水(80克)、凉水(40克)、猪油(适量)、鸡蛋(一个)、番茄酱(适量)、包菜丝(适量)、胡椒粉(适量)
家庭版手抓饼的做法图解1

1/21. 准备材料

家庭版手抓饼的做法图解2

2/21. 面粉里加入盐拌均

家庭版手抓饼的做法图解3

3/21. 加入热水搅拌

家庭版手抓饼的做法图解4

4/21. 加凉水和一勺油

家庭版手抓饼的做法图解5

5/21. 和成团,醒面半小时

家庭版手抓饼的做法图解6

6/21. 分成四份,压扁擀皮,越薄越好

家庭版手抓饼的做法图解7

7/21. 刷上一层油

家庭版手抓饼的做法图解8

8/21. 卷成长条

家庭版手抓饼的做法图解9

9/21. 在一头中间处,拿剪刀剪开,剪成图片上那样

家庭版手抓饼的做法图解10

10/21. 切面朝上,卷成卷状

家庭版手抓饼的做法图解11

11/21. 擀成饼型

家庭版手抓饼的做法图解12

12/21. 一张张隔开,包好入冷冻室

家庭版手抓饼的做法图解13

13/21. 锅底刷油取出饼胚,无需解冻,直接剪

家庭版手抓饼的做法图解14

14/21. 先剪一面酥脆,起锅

家庭版手抓饼的做法图解15

15/21. 打入鸡蛋

家庭版手抓饼的做法图解16

16/21. 酥脆的一面往下,盖在鸡蛋上

家庭版手抓饼的做法图解17

17/21. 翻面煎另一面

家庭版手抓饼的做法图解18

18/21. 撒少许胡椒粉,放菜丝和和番茄酱

家庭版手抓饼的做法图解19

19/21. 卷好

家庭版手抓饼的做法图解20

20/21. 喜欢配料多也可以加鸡柳啊肉松玉米火腿培根啊牛肉啊,喜欢什么加什么

家庭版手抓饼的做法图解21

21/21. 附上昨天做的

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、提鲜等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、健脑益智等功效;可与香椿、羊排、玉米搭配;与田鸡、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、抗衰老、帮助消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭版手抓饼热量1495 千卡
  • 脂肪120.22 克
  • 蛋白质34.3 克
  • 碳水化合物174.77 克
  • 49371.9 毫克
  • 803 毫克
  • 17.35 毫克
  • 396 毫克

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