| 白萝卜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 免治猪肉 | 克 | 1320千卡 | 377千卡 | 22.59克 | 31.42克 |
| 老抽 | 克 | 6千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 二锅头 | 克 | 109千卡 | 351千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 980克 | 白萝卜肉丸汤热量/卡路里1691千卡 | |||
 热量1691千卡，相当于扭腰285分钟消耗的热量...356 | |||||
白萝卜肉丸汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、免治猪肉（350克）、老抽（5克）、二锅头（半汤匙）、淀粉（一汤匙）、盐（适量）、老姜（一片）
1/5. 准备食材
2/5. 将老抽，二锅头，一点点盐好肉拌匀，备用
3/5. 沸水下姜粒与肉丸
4/5. 肉丸煮沸之后加入白萝卜
5/5. 肉丸与萝卜丝煮沸之后20秒加入盐拌匀起锅即可
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、抗癌、增加食欲等功效；可与鹅肉、豆腐丝、北豆腐搭配；与丝瓜、雪梨、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
免治猪肉的热量377千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
二锅头的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 白萝卜肉丸汤热量1691 千卡
- 脂肪33.12 克
- 蛋白质35.09 克
- 碳水化合物137.11 克
- 钠10154.4 毫克
- 钙134 毫克
- 铁6.01 毫克
- 钾565 毫克