| 桃胶银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 303克 | 桃胶银耳莲子羹热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于雪鞋行走103分钟消耗的热量...480 | |||||
桃胶银耳莲子羹的做法共12个步骤
食材主料/辅料
桃胶（适量）、银耳（1朵）、莲子（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/12. 主角美的AH煲
2/12. 它标志的麦饭石釜
3/12. 银耳与莲子至少提前3小时泡发好 我从早上泡到了下午 大概6个小时 桃胶须提前泡发12个小时
4/12. 桃胶小小个 但是泡一夜之后 吸满了水 膨胀得很大 所以在量上要把握好~泡好的桃胶透明的~需要把缝隙里都洗干净
5/12. 将银耳、桃胶、莲子都放入锅里 加入适当的纯净水
6/12. 调一个煲粥模式 或者一个煲汤模式都是可以的
7/12. 中途会显示倒计时
8/12. 炖好之后 加入冰糖 再调一个煮饭模式 待汤融化 即可。
9/12. 与麦饭石釜合影
10/12. 与麦饭石釜合影
11/12. 成品图
12/12. 成品图
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、清热、养颜等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、益胃、延年益寿等功效；可与百合、猪腰、苹果搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补益药、养心安神、止遗涩精等功效；可与百合、红枣、桂圆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、滋补肝肾、降血糖等功效；可与山楂、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、清热除火、生津止渴等功效；可与香蕉、银耳、白果搭配；
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营养信息
- 桃胶银耳莲子羹热量825 千卡
- 脂肪3.68 克
- 蛋白质35.45 克
- 碳水化合物283.68 克
- 钠337.9 毫克
- 钙163 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾2390 毫克