板栗烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
总量 | 738克 | 板栗烧鸡热量/卡路里1889千卡 | |||
热量1889千卡,相当于开车756分钟消耗的热量...150 |
1/7. 母鸡清洗干净,切小块备用。
2/7. 准备调料,葱姜蒜、八角、花椒,些许即可。
3/7. 锅内放油烧热,放入调料,有香味时倒入鸡块。
4/7. 倒入鸡块后仔细翻炒,直到鸡块颜色有变化。
5/7. 倒入少许酱油,些许盐,翻炒均匀后加2碗冷水,入板栗,盖锅盖。
6/7. 大火烧开,约30分钟以上。
7/7. 水快烧干时,揭开锅盖,再翻炒几下。起锅。
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补虚劳、补精填髓、添髓等功效;可与豇豆、茶树菇、松子搭配;与鲤鱼、海虾、狗肾相克,同食可能会引起不适;