| 奶酪煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪绞肉 | 克 | 185千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 705克 | 奶酪煎饺热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡，相当于剧院工作505分钟消耗的热量...180 | |||||
奶酪煎饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪绞肉（100克）、饺子皮（适量）、奶酪（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、黑胡椒（适量）、鸡蛋（1个）、葱姜蒜碎（适量）、料酒（少许）、水（适量）、即食海苔（少许）
1/9. 准备好材料
2/9. 猪绞肉加入葱姜蒜碎和调味料，打入一个鸡蛋，刨入适量奶酪丝，用筷子顺一个方向，搅拌均匀
3/9. 取一个饺子皮，中间放入馅料，包成饺子
4/9. 平底锅内少许油，放入包好的饺子小火煎制
5/9. 一面煎至金黄后翻面
6/9. 加入刚好覆盖锅底的水
7/9. 盖上盖子直到水完全蒸发，饺子皮变得半透明完全煎熟
8/9. 把煎好的饺子摆入烤盘，上面覆盖上奶酪丝，放入预热180度的烤箱内。
9/9. 烤至奶酪完全融化，撒少许即食海苔丝
食材功效信息
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、益肾、止渴等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促进代谢、保护眼睛等功效；与羊肉、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪煎饺热量1516 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质45.79 克
- 碳水化合物56.07 克
- 钠588 毫克
- 钙205 毫克
- 铁1.21 毫克
- 钾679 毫克