| 排骨菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 菜心 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 620克 | 排骨菜心热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于誊写373分钟消耗的热量...138 | |||||
排骨菜心的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肋排（300克）、菜心（300克）、姜片（适量）
1/3. 菜心煮一下
2/3. 排骨放入姜片，油盐酱醋糖淀粉腌制半小时后下锅煮熟
3/3. 排骨煮熟倒到菜心上
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、补肾气等功效；可与洋葱、丝瓜、蘑菇搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进排毒、润肠、降血脂等功效；可与香菇、豆腐、鸡肉搭配；与山药、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、健胃止呕等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨菜心热量857 千卡
- 脂肪21.09 克
- 蛋白质21.629999 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠305.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾375 毫克