| 排骨瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 809克 | 排骨瘦肉粥热量/卡路里2401千卡 | |||
 热量2401千卡，相当于下坡滑雪480分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨瘦肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、玉米油（8毫升）、盐（3克）、瘦肉（100克）、大米（200克）、葱花（适量）、香菜（适量）、鸡精（适量）
1/6. 排骨洗净后，冷水入锅，先煮开去血水，然后捞起排骨在水龙头冲洗干
2/6. 砂锅里放入2000ml清水，先煮开
3/6. 排骨放入砂锅里，先大火煮10分钟，再转中小火煮出浓汤来
4/6. 30分钟后放入洗净的大米，先大火煮开，再调小点的火，大概煮15分钟就好了
5/6. 米煮熟后，加入瘦肉，再煮2分钟就好，最后下调味，盐，油，葱花，香菜，鸡精，这样就可以关火了
6/6. 一锅香甜的排骨瘦肉砂锅粥出炉
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、滋阴等功效；可与丝瓜、蘑菇、大蒜搭配；与香菜、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、健体等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、促消化等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补虚、润肠胃等功效；可与大白菜、柿子、枇杷搭配；与牛排、梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、益脾胃、提高免疫力等功效；可与绿豆、胡萝卜、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨瘦肉粥热量2401 千卡
- 脂肪133.59 克
- 蛋白质60.2 克
- 碳水化合物132.01 克
- 钠10401.4 毫克
- 钙954 毫克
- 铁55.58 毫克
- 钾1160 毫克