懒龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
总量 | 453克 | 懒龙热量/卡路里1901千卡 | |||
热量1901千卡,相当于铺瓷砖422分钟消耗的热量...270 |
1/4. 面粉加温水酵母粉活成面团静置发酵。
2/4. 瘦肉剁碎,加胡椒粉,盐适量少许糖,酱油,再放丁点油,拌匀。
3/4. 油锅加热放葱花炒焦不炒糊,把肉馅倒进锅里,炒散,有点干,盛出放凉备用
4/4. 发好的面,揉好擀开成面片,把炒好的肉馅铺在面片上,卷成卷儿。入蒸锅里蒸熟,切断即可食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、治肝顺胃、帮助消化等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、散寒、帮助消化等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;