| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于种花102分钟消耗的热量...270 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（8只）、礼盒用具（1套）、姜（1块）、酱油（少许）、香油（少许）
1/7. 打开礼盒，现在的礼盒都很人性化，准备了，吃蟹所需要的小工具。
2/7. 将调味包紫苏包，放置于蒸锅的水中，开始煮水。
3/7. 做水的同时，开始刷螃蟹。精品蟹现在一般都比较干净。用牙刷将蟹的背部，钳子，脚，腹部，刷干净。不要给它解绑，以免夹伤，刷的时候把绳子向旁边推推就可以刷到。
4/7. 刷好螃蟹水基本上已经烧开了，将螃蟹肚皮朝上，避免蟹黄流出，很幸运的我这盒螃蟹全是
5/7. 开始计时，蒸15分钟后关火，再闷上2-3分钟。
6/7. 计时同时开始调汁：用自带的蟹醋，放入姜绒，一定要是姜！加上少许酱油，香油，根据自己口味调整下酱汁就可以开吃了！
7/7. 吃完了，别忘记泡一杯黑糖老姜水！
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有养筋活血、滋补解毒、滋肝阴等功效；可与芦笋、冬瓜、枸杞搭配；与苋菜、梨、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克