番茄肉酱意面+南瓜豆腐羹+煎焦鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 2016克 | 番茄肉酱意面+南瓜豆腐羹+煎焦鸡胸肉热量/卡路里2144千卡 | |||
热量2144千卡,相当于登山摩托252分钟消耗的热量...510 |
1/7. 备好食材。
2/7. 洋葱切丝,瘦肉剁末,南瓜和豆腐切片,番茄十字刀,在滚水中去皮,然后切成小块。
3/7. 锅里放油,油热后,放洋葱爆炒。再放入肉末炒香。接着放入切丁的番茄,炒出红油。再放一些番茄酱,增加口感。
4/7. 烧一壶水,放点油和盐,水开后,放入一小把意面。煮十分钟左右关火。沥干意面,拌一些油和黑胡椒在里头。然后将意面放入刚刚炒至的番茄肉末酱,再翻炒几下,盐巴鸡精等调料后,即完成番茄意面。
5/7. 烧一锅水,水开后放入
6/7. 鸡胸肉用刀背拍几下,这样口感会比较嫩。接着用刀划几刀,更容易熟。然后用少许醋,酱油,盐巴和鸡精调味腌制15分钟。锅里放油,油热后,放入腌制好的鸡胸肉,盖上锅盖,闷5分钟。
7/7. 然后盛出装盘,切几片柠檬放在上面。盘子里倒一些沙拉酱,用来蘸着吃。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、清热生津、护肤等功效;可与西兰花、蜂蜜、鸡蛋搭配;与胡萝卜、鳙鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛痰利尿、补钙等功效;可与猪肝、排骨、小米搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋阴润燥、补虚等功效;可与洋葱、茄子、藕搭配;与首乌、牛里脊、杏相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、保护胃粘膜等功效;可与枣、红枣、虾皮搭配;与芹菜、带鱼、羊排相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、抗血管、和脾胃等功效;可与鲑鱼、香菇、黄瓜搭配;与竹笋、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;