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蕾丝三面煎锅贴

蕾丝三面煎锅贴的热量和减肥功效

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蕾丝三面煎锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量611蕾丝三面煎锅贴热量/卡路里1047千卡
开会 热量1047千卡,相当于开会698分钟消耗的热量...90

蕾丝三面煎锅贴的做法共17个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、香菇(7朵)、姜片(3片)、葱(1段)、盐(适量)、鸡蛋(1个)、香油(少许)、十三香粉(适量)、鸡精(适量)、橄榄油(少量)、淀粉(1勺)、清水(11勺)
蕾丝三面煎锅贴的做法图解1

1/17. 准备主要食材。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解2

2/17. 鸡胸肉洗净,去掉外面的筋膜,和姜末一起剁成鸡蓉。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解3

3/17. 在剁好的鸡蓉中加入1个鸡蛋,适量葱花,少量十三香粉,适量的盐,鸡精和香油。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解4

4/17. 顺时针搅拌,搅上劲儿。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解5

5/17. 香菇切碎。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解6

6/17. 把切好的香菇碎加入鸡蓉中,继续顺时针搅拌成鸡蓉香菇馅。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解7

7/17. 将调好的馅填在饺子皮中间,馅要稍微多一点,填的饱满一些。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解8

8/17. 只将饺子皮顶端边沿捏合起来就行,两边露着。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解9

9/17. 生锅贴成品。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解10

10/17. 平底锅中加少量橄榄油。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解11

11/17. 先将锅贴底部放入平底锅中,加盖小火煎1-2分钟。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解12

12/17. 然后翻动一下,将其他两个面也是加盖小火煎1-2分钟。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解13

13/17. 1勺淀粉,11勺清水,搅拌混合均匀成水淀粉,备用。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解14

14/17. 将三面都煎过的锅贴底面朝下,把调好的水淀粉沿着锅边倒进锅中,继续小火煎至水淀粉成白色蕾丝花状。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解15

15/17. 白色透明蕾丝花

蕾丝三面煎锅贴的做法图解16

16/17. 成品。

蕾丝三面煎锅贴的做法图解17

17/17. 香脆的蕾丝花三面煎锅贴。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、调月经、健脾胃等功效;可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配;与鲤鱼、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、抗血栓、健胃保肝等功效;可与带鱼、茡荠、猪肉搭配;与鹌鹑、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、镇吐、健胃止呕等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、治疗高血压等功效;可与牛肉末、后腿牛肉、芦荟搭配;与红枣、苦细叶生菜、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、预防蛀牙等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蕾丝三面煎锅贴热量1047 千卡
  • 脂肪215.01 克
  • 蛋白质50.06 克
  • 碳水化合物155.32 克
  • 10238.8 毫克
  • 178 毫克
  • 9.25 毫克
  • 646 毫克

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