| 小兔子绿豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 总量 | 760克 | 小兔子绿豆沙包热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于看电影2030分钟消耗的热量...60 | |||||
小兔子绿豆沙包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、清水（325克）、酵母（6克）、白砂糖（10克）、绿豆沙（适量）
1/15. 准备好材料。如果手动和面，先把面粉，白糖，酵母粉放到和面盆，筷子搅拌均匀，然后分多次加入水，和成光洁面团。
2/15. 我用面包机操作，先放水，白糖，然后面粉，最后酵母粉。
3/15. 按和面程序，和面完，按发面程序。如果是手揉面，揉好后，盖上湿润的纱布，发面一个多小时这样。
4/15. 发酵好的面团，扯开是有蜂窝状的。面团在案板上使劲揉，拍完气。准备好蔓越莓干，做兔子的眼睛。绿豆沙适量
5/15. 面团分成小团等分
6/15. 取一个小面团，加入绿豆沙
7/15. 包好，搓成椭圆型，前面稍微尖些。
8/15. 剪刀从中间处，往前剪出两个兔子耳朵。
9/15. 前面用蔓越莓干装上眼睛。
10/15. 每个小兔子低下铺油纸，蒸锅放足够温水，盖上盖子，先不开火，发15分钟。
11/15. 开火蒸15分钟，关火闷5分钟，再取出来。
12/15. 成品图
13/15. 成品图
14/15. 成品图
15/15. 成品图
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效；
绿豆沙的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、益气、通经脉等功效；
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营养信息
- 小兔子绿豆沙包热量2030 千卡
- 脂肪1.82 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物177.4 克
- 钠12.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾105 毫克