| 虾仁炒马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | 1.67克 | 1.17克 |
| 总量 | 1199克 | 虾仁炒马蹄热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于洗脚211分钟消耗的热量...240 | |||||
虾仁炒马蹄的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、马蹄（适量）、藕（适量）、石榴（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/6. 青虾仁比起泰国虾仁要便宜很多。
2/6. 马蹄修圆片，藕切片浸泡水里去掉淀粉后油渣一下。
3/6. 温油下锅炒，不可热油，下锅收缩快，虾仁变柴
4/6. 加入马蹄
5/6. 加藕片后加盐，糖味精调味。
6/6. 摆盘的时候将虾仁和藕片马蹄均匀摆放，石榴要少，点缀即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、降血压、促进消化等功效；可与油菜、娃娃菜、海马搭配；与西瓜、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、促进生长发育等功效；可与海蜇、核桃、木耳搭配；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、生肌、止血等功效；可与虾米、猪小排、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
石榴的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、明目、降血脂等功效；可与冰糖、生姜搭配；与土豆、梭子蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁炒马蹄热量843 千卡
- 脂肪2.27 克
- 蛋白质14.97 克
- 碳水化合物47.099999 克
- 钠62.9 毫克
- 钙53.5 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾889 毫克