万圣节女巫手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 429克 | 万圣节女巫手指饼干热量/卡路里1936千卡 | |||
热量1936千卡,相当于打理草坪352分钟消耗的热量...330 |
1/16. 准备食材: 低筋面粉200克,鸡蛋一个,黄油100克,糖分60克,大杏仁80克,,泡打粉1克,香草粉0.5克(一小捏)
2/16. 黄油提前室温软化,加入鸡蛋,糖分打发
3/16. 打发到全部融化,成糊状即可
4/16. 加入低筋面粉搅拌成面团
5/16. 把面团揉均匀,放入冰箱恒温冷藏1个小时,面团稍微发硬一些即可
6/16. 取出面团分成两块
7/16. 分成几个小面团,揉均匀
8/16. 搓成长条,和手指粗细即可
9/16. 用刀子在饼干上切上纹理,女巫手指关节部位就出来了
10/16. 把杏仁按到饼干的上端,整理一下形状
11/16. 最后出炉, 摆个女巫手指造型,哈哈,是不是很像女巫的干枯的手指啊!
12/16. 万圣节给孩子一些节日气氛,讲讲节日的由来,陪小朋友们嗨皮一下吧!
13/16. 吃完了也很酥脆哦
14/16. 不要被吓到。其实好吃的!
15/16. 不知道有的宝宝会不会吓得不敢吃呢,我家牛牛是吃了很多
16/16. 最后来一个恐怖的吧!血淋淋的断指,是不是更像真的女巫手指了,哈哈。。。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、预防癌症等功效;可与百合、西红柿、香椿搭配;与糖精、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;