| 葱烧海参烩口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 452克 | 葱烧海参烩口蘑热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于肚皮舞156分钟消耗的热量...270 | |||||
葱烧海参烩口蘑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蒜头（适量）、口蘑（3两）、海参（半条）、大葱（一根）、姜片（适量）、生粉（一茶匙）、蚝油（一汤匙）
1/9. 准备材料~~~~~。
2/9. 大葱白切段,葱尾切葱花,海参改刀小块。
3/9. 先放蒜子入锅煸成金黄色,接着煸香葱白。
4/9. 放海参下锅炒一下。
5/9. 再放口蘑和适量的水。
6/9. 放生粉一茶匙跟蚝油一汤匙,小许水调一个酱汁。
7/9. 大火煮十分钟。
8/9. 觉得海参变软了,就放酱汁下去调味。
9/9. 等烧开之后就放葱花就可以关火。
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、温中健胃、降血糖等功效；可与五花肉、洋葱、武昌鱼搭配；与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、促进排毒、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、滋阴补肾、治溃疡等功效；可与羊骨、羊肉、竹笋搭配；与柿子、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烧海参烩口蘑热量701 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质61.56 克
- 碳水化合物67.16 克
- 钠525.1 毫克
- 钙635 毫克
- 铁34.3 毫克
- 钾3550 毫克