| 坚果蔓延莓南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 414克 | 坚果蔓延莓南瓜发糕热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于网球148分钟消耗的热量...360 | |||||
坚果蔓延莓南瓜发糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（180克）、糯米粉（适量）、红糖（40克）、核桃，亚麻籽，瓜子仁，杏仁（都是随意的）、蔓延莓（随意）、酵母（3克）
1/12. 将全坚果放入研磨杯，打成细粉！除蔓延莓外
2/12. 研磨好，待用！特意不磨那么细，留点口感
3/12. 南瓜蒸熟后，倒掉水分，压成泥
4/12. 除南瓜外，将全部食材放入粉中，搅拌均匀
5/12. 最后加入南瓜泥
6/12. 用勺子搅成絮状
7/12. 然后移到案台上，揉成光滑面团
8/12. 我就随便拿了个大汤碗，放点油搽均匀，防粘
9/12. 放在汤碗里稍压食一下，我是放锅里的热水里发酵的
10/12. 大火烧沸水后，放下去蒸30分钟，关火后，不要立马揭盖，再焖5分钟
11/12. 切件出盘，好健康的粗粮搭配啊(^o^)
12/12. 赶紧给我小宝贝一块（＾◇＾）
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、驱蛔虫、益气等功效；可与鲈鱼、火腿、牛肉搭配；与芹菜、梭子蟹、羊骨相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止汗、补中益气等功效；可与桑葚、红豆、兔肉搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、护肤、活血等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与牛腩、竹笋、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 坚果蔓延莓南瓜发糕热量889 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物182.1 克
- 钠21.8 毫克
- 钙166 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾445 毫克