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无油无盐三步做好健康糖醋小排

无油无盐三步做好健康糖醋小排的热量和减肥功效

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无油无盐三步做好健康糖醋小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
料酒68千卡114千卡0.3克0克
生抽6千卡20千卡4.8克0.1克
苹果醋52千卡129千卡9.7克6.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量746无油无盐三步做好健康糖醋小排热量/卡路里1726千卡
有氧运动 热量1726千卡,相当于有氧运动377分钟消耗的热量...275

无油无盐三步做好健康糖醋小排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、白糖(60克)、料酒(60克)、生抽(30克)、苹果醋(40克)、生姜(2片)
无油无盐三步做好健康糖醋小排的做法图解1

1/5. 先将排骨洗干净,切小块一点哦。再放点生姜片抓几下,放个十五分钟左右。

无油无盐三步做好健康糖醋小排的做法图解2

2/5. 热锅放入糖,转小火化开,不要糊了。

无油无盐三步做好健康糖醋小排的做法图解3

3/5. 倒入排骨开大火,翻炒一下均匀上色,再倒入料酒、生抽、苹果醋,炒匀后盖上锅盖转小火大概十五分钟左右。

无油无盐三步做好健康糖醋小排的做法图解4

4/5. 打开锅盖,大火收汁即可。这里要注意,这个因为糖比较好所以收汁很快哦,所以要盯着锅哦,不要糊了。

无油无盐三步做好健康糖醋小排的做法图解5

5/5. 好了,装盘撒点葱或是熟的白芝麻都很好哦。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋阴、止消渴等功效;可与紫菜、洋葱、南瓜搭配;与杏仁、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、防衰老、促消化等功效;

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营养信息

  • 无油无盐三步做好健康糖醋小排热量1726 千卡
  • 脂肪27.35 克
  • 蛋白质35.02 克
  • 碳水化合物144.87 克
  • 3366.4 毫克
  • 109 毫克
  • 10.2 毫克
  • 1063 毫克

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