| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡，相当于郊游397分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共22个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、韭菜（100克）、鸡蛋（5个）、盐（4克）、五香粉（2克）、鸡精（2克）
1/22. 面粉
2/22. 加入盐
3/22. 然后加入水
4/22. 柔成面团醒装潢上时
5/22. 韭菜切碎
6/22. 然后打入鸡蛋
7/22. 快速搅拌均匀
8/22. 然后在加入盐
9/22. 在加入鸡精
10/22. 在加入五香粉
11/22. 搅拌均匀
12/22. 醒好的面团分成小块
13/22. 拿一块擀成面皮
14/22. 擀好的面皮
15/22. 倒入韭菜鸡蛋馅
16/22. 然后拿一块面皮盖上
17/22. 两边捏好
18/22. 电饼铛余热加入面饼
19/22. 一面煎好翻面煎
20/22. 煎至两面金黄
21/22. 然后切成小块
22/22. 好吃又美味
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、行气理血、补肾温阳等功效；可与猪血、海虾、牡蛎搭配；与蒜薹、牛排、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、保护肝脏等功效；可与紫菜、茼蒿、牡蛎 搭配；与鹅肉、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量1588 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克