豆腐酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 500克 | 豆腐酿肉热量/卡路里1033千卡 | |||
热量1033千卡,相当于体能训练207分钟消耗的热量...300 |
1/20. 自己做的豆腐切成小方块
2/20. 然后中间挖空
3/20. 猪肉一块
4/20. 然后剁碎
5/20. 加入料酒
6/20. 五香粉
7/20. 生抽2克
8/20. 然后抓匀腌半小时
9/20. 腌好的肉末放到豆腐中间
10/20. 然后放平底锅里煎
11/20. 生抽加水加白糖加盐搅拌成汁
12/20. 一面煎金面翻面煎
13/20. 然后加入调好的汁
14/20. 然后炖至入味
15/20. 先把豆腐装盘里
16/20. 然后留一睥汁加点湿淀粉
17/20. 煮至汁浓
18/20. 然后泼至豆腐上
19/20. 怎么样
20/20. 非常 美味
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热润燥、清热解毒等功效;可与姜、鲅鱼、白萝卜搭配;与葱、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效;可与菠萝、牡蛎、小白菜搭配;与菠菜、牛排、海螺相克,同食可能会引起不适;