| 素炒胡萝卜缨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜缨 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 2.6克 | 0.4克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 611克 | 素炒胡萝卜缨热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于乒乓球118分钟消耗的热量...240 | |||||
素炒胡萝卜缨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜缨（500克）、花生碎（适量）、干海椒（适量）
1/3. 先把胡萝卜缨洗好，撕掉外面皮。这个很麻烦，这点我大概弄了一个多小时(>_<)
2/3. 生花生米捣碎点，备干海椒段。
3/3. 热油先炒香花生碎和干海椒，接着下胡萝卜缨翻炒，放盐和味精就可以出锅了。
食材功效信息
胡萝卜缨的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、增强记忆等功效；可与芹菜、南瓜子、枣搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒胡萝卜缨热量471 千卡
- 脂肪25.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠119.2 毫克
- 钙194 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾544 毫克