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腐乳香蒸排骨

腐乳香蒸排骨的热量和减肥功效

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腐乳香蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量913腐乳香蒸排骨热量/卡路里1315千卡
郑多燕小红帽 热量1315千卡,相当于郑多燕小红帽219分钟消耗的热量...360

腐乳香蒸排骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

排骨(1根)、白萝卜(半根)、芹菜粒(适量)、红腐乳(2块)、生抽(1勺)、老抽(1勺)、料酒(1勺)、白糖(1勺)、胡椒粉(适量)、生粉(1勺)、姜丝(适量)、大蒜(适量)
腐乳香蒸排骨的做法图解1

1/5. 将排骨洗净沥干水分,白萝卜切成扁平棒状,待用

腐乳香蒸排骨的做法图解2

2/5. 排骨中依次加入生粉、红腐乳、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、姜丝、蒜蓉等

腐乳香蒸排骨的做法图解3

3/5. 将排骨与调料搅拌均匀,腌制,放置3小时以上

腐乳香蒸排骨的做法图解4

4/5. 时间差不多的时候,将排骨平铺在白萝卜条上,凉水上锅蒸20分钟

腐乳香蒸排骨的做法图解5

5/5. 排骨差不多熟的时候放上芹菜粒,关火后焖5分钟就可以享受香喷喷的腐乳味排骨啦!铺在下面的白萝卜也完全充满了腐乳排骨的味道,很好吃噢!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、解热毒等功效;可与山楂、丝瓜、萝卜搭配;与菱角、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、下气、润肺祛痰等功效;可与北豆腐、紫菜、圆白菜搭配;与熟地、黑木耳、桃子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腐乳香蒸排骨热量1315 千卡
  • 脂肪20.5 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物4.33 克
  • 60.5 毫克
  • 35 毫克
  • 1.6 毫克
  • 554 毫克

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