| 香甜糯米南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 479克 | 香甜糯米南瓜饼热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡，相当于做头发1418分钟消耗的热量...60 | |||||
香甜糯米南瓜饼的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 南瓜去皮
2/19. 切块装盘，放入蒸锅中蒸10分钟或微波炉中高温腾6到10分钟。（根据你切的大小，蒸透即可）
3/19. 蒸熟放盆中，捣碎
4/19. 捣成南瓜泥
5/19. 取出适量南瓜泥放入小碗中，加入蜂蜜备用。（做馅）
6/19. 开始加入糯米粉，分多次加入，每次加入糯米粉后不断搅拌。
7/19. 搅拌，加糯米粉，搅拌，加糯米粉……重复此步骤
8/19. 直至能和成面团（中间过程不需要加入一滴水）
9/19. 搓成长条
10/19. 切成均匀小段
11/19. 每个小剂子用手滚成圆球
12/19. 放在案板或是手中，轻拍成圆饼状。
13/19. 轻拍成圆饼状后，加入刚刚调好的南瓜泥蜂蜜馅料，封口后再次滚成圆球，轻轻按压成圆饼状（轻轻的，否则馅料会憋出来）
14/19. 盘中放熟黑芝麻
15/19. 放入盛有黑芝麻的盘子中，两面滚，沾满黑芝麻
16/19. 锅中倒入食用油，中小火烧热
17/19. 放入南瓜饼，煎至两面金黄（约3到5分钟，火不要太大，以免糊锅）
18/19. 煎熟出锅，盛入盘中。（可以做成带芝麻的，不带芝麻的，带馅的，不带馅的，看心情，自己开心就好）
19/19. 美味的糯米南瓜饼就做好了，静静的做枚吃货吧。（我吃了六个
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补脑益智、壮气提神等功效；可与乌鸡、桑葚、葡萄搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防前列腺、预防高血压等功效；可与燕麦、枣（鲜）、薏米搭配；与梭子蟹、皮皮虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、雪梨、橙子搭配；与千张、豆腐干、生菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、补虚等功效；
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营养信息
- 香甜糯米南瓜饼热量1418 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物160.9 克
- 钠1.1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾173 毫克