| 青梅酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青梅 | 克 | 391千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 1311克 | 青梅酒热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于混凝土工作71分钟消耗的热量...420 | |||||
青梅酒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青梅（适量）、米酒（适量）、白糖（适量）
1/8. 青梅洗净晾干。
2/8. 撒入少许盐震一震，去涩味。（可以不用这步）
3/8. 白糖备用。（一斤梅半斤糖的比例）
4/8. 米酒备用（原则上用度数高一点的白酒泡比较好，用米酒泡出来的青梅酒就没那么烈，适合女性饮用）。
5/8. 泡酒容器洗净晾干，按一层梅撒一层白糖的顺序放入梅和白糖，最后灌入米酒至演过青梅即可。
6/8. 放阴凉处，一个星期后，梅脱水收缩。
7/8. 一个月后，酒的颜色微黄，白糖渐渐溶解。
8/8. 一年后，棕色的青梅酒就可以饮用啦。
食材功效信息
青梅的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有净血、增加食欲、解热等功效；可与果汁、白酒、鸡尾酒搭配；与橘子、钙片、猪骨头相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、滋补、美容等功效；
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营养信息
- 青梅酒热量498 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物25.2 克
- 钠0 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾0 毫克