清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 811克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里485千卡 | |||
热量485千卡,相当于飙车81分钟消耗的热量...360 |
1/2. 把大闸蟹,葱,姜洗干净,葱姜切成片,
2/2. 然后把大闸蟹放在蒸锅上,背朝下,(以免黄流出来)把葱姜分别放在大闸蟹的身上,蒸10分钟
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有降血压、养筋活血、提高免疫力等功效;可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配;与柚子、苋菜、甜瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、增强食欲等功效;可与后腿牛肉、菌菇、股内牛肉搭配;与大枣、密云小枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解药毒、温肺止咳等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;