孜然牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
卤牛肉 | 克 | 385千卡 | 154千卡 | 23.6克 | 6.46克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 571克 | 孜然牛肉热量/卡路里1109千卡 | |||
热量1109千卡,相当于空中蹬腿运动370分钟消耗的热量...180 |
1/3. 热锅倒入少许油,油热放葱,洋葱,胡萝卜及孜然
2/3. 倒入牛肉,因为牛肉是熟的,所以下锅要晚,炒热就行,放入少许盐,调味
3/3. 出锅
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、消水肿、止渴止涎等功效;可与草菇、生姜、鸡蛋搭配;与板栗、橄榄、栗子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血脂、预防高血压等功效;可与鸡蛋、火腿、猪肉搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、增强食欲等功效;可与小腿牛肉、芦荟、牛肉松搭配;与豆腐干、脆豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防糖尿病、降血压等功效;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、散寒止痛、驱风止痛等功效;