口袋饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 602克 | 口袋饼干热量/卡路里2837千卡 | |||
热量2837千卡,相当于壁球236分钟消耗的热量...720 |
1/10. 准备材料
2/10. 容器内倒入淡奶油、炼乳、鸡蛋,搅拌均匀……
3/10. 加入盐、糖、奶粉
4/10. 筛入低粉
5/10. 搅拌成面团
6/10. 分成两个面团、擀成圆形或正方形、长方形,用保鲜膜封好,放冰箱冷藏0.5-1小时
7/10. 从冰箱取出,对折擀成长方形,如图去边切块……
8/10. 刚烤盘内
9/10. 烤箱预热175度10分钟,烤20分钟即可
10/10. 底部颜色稍重
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、预防骨质疏松、养颜等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与米汤、番茄酱、桔子相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、促进代谢等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效;可与青椒、洋葱、银鱼搭配;与桔子、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;