| 生菜鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 470克 | 生菜鸡蛋炒饭热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于舞厅95分钟消耗的热量...270 | |||||
生菜鸡蛋炒饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
生菜（150克）、鸡蛋（两个）、米饭（一碗）、料酒（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/13. 材料：生菜、鸡蛋
2/13. 米饭
3/13. 将生菜洗净、捞出。
4/13. 放在案板上切碎，待用。
5/13. 将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
6/13. 打成蛋液。
7/13. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
8/13. 接着，利用炒鸡蛋的油，下入切碎的生菜和米饭翻炒翻炒。
9/13. 然后，合入炒好的鸡蛋。
10/13. 最后，加少许盐。
11/13. 加少许鸡精。
12/13. 调味炒匀，即成。
13/13. 盛出、装盘，就可以吃吃了。。。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、帮助消化、促进血液循环等功效；可与豆腐、大蒜、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与荠菜、干辣椒、生菜搭配；与鹅蛋、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止烦、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜鸡蛋炒饭热量429 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质18.13 克
- 碳水化合物32.18 克
- 钠445 毫克
- 钙177 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾1077 毫克