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香煎牛排至尊汉堡

香煎牛排至尊汉堡的热量和减肥功效

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香煎牛排至尊汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛排188千卡125千卡19.97克3.89克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
蛋黄酱472千卡684千卡1克71.6克
绿叶生菜84千卡24千卡2.72克0.41克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
酸黄瓜19千卡11千卡0.33克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
总量1172香煎牛排至尊汉堡热量/卡路里1367千卡
摩托艇运动 热量1367千卡,相当于摩托艇运动547分钟消耗的热量...150

香煎牛排至尊汉堡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛排(150克)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、蛋黄酱(适量)、绿叶生菜(适量)、洋葱(适量)、酸黄瓜(适量)、番茄(适量)、黄油(适量)
香煎牛排至尊汉堡的做法图解1

1/5. 面包选用欧式软面包,顺着面包长度切成两片,在刀口上图黄油,下平底锅煎至金黄色,

香煎牛排至尊汉堡的做法图解2

2/5. 将生菜叶酸黄瓜片摆放在烤好的面包上,淋上一层蛋黄酱,

香煎牛排至尊汉堡的做法图解3

3/5. 牛排用平底锅煎两面上色,成熟度按个人口味,一般煎五分熟为佳,

香煎牛排至尊汉堡的做法图解4

4/5. 将煎好的牛排斜切成厚片,

香煎牛排至尊汉堡的做法图解5

5/5. 将煎好的牛排和番茄洋葱圈生菜依次摆到面包上,即可!

食材功效信息

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、补中益气、化痰息风等功效;与板栗、田螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、增进食欲、帮助消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、清污解毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

绿叶生菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、清热爽神、镇痛等功效;可与猪肝、豆腐皮、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎牛排至尊汉堡热量1367 千卡
  • 脂肪178.41 克
  • 蛋白质33.79 克
  • 碳水化合物46.52 克
  • 12757.3 毫克
  • 285 毫克
  • 7.88 毫克
  • 1285 毫克

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