| 上校鸡块 鸡胸肉鸡块 让鸡胸肉好吃起来的方法 一热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 上校鸡块 鸡胸肉鸡块 让鸡胸肉好吃起来的方法 一热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于瘦身操57分钟消耗的热量...354 | |||||
上校鸡块 鸡胸肉鸡块 让鸡胸肉好吃起来的方法 一的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、料酒（1勺）、盐（少许）、鸡蛋清（一个）、生姜末（若干）、橄榄油（少许）、生粉（一勺）
1/6. 将鸡肉切成鸡茸，有点耐心。越细越好，如果有料理棒也可以直接打成鸡茸，但有些许鸡丝的感觉也不错呢。
2/6. 将鸡蛋清、姜沫、生粉、料酒、盐倒入鸡茸，顺时针搅打，可以略湿，煎后口感不会太干。
3/6. 现在你只需要充分的搅拌均匀，让调料渗透进肉里。如果你不怕，可以取一点舌尖试试味，更高阶闻闻便知。
4/6. 热锅后倒一些橄榄油，把鸡茸摊成鸡饼，先大火煎个几秒后转中火煎至两面金黄出锅。出锅前大火再煎制片刻，逼出油分。
5/6. 将豆腐放在厨房纸上吸掉多余油分，切成小块状摆盘，可以看到汁水瞬间冒出哟！
6/6. 完成，摆盘。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚损、健脾胃等功效；可与板栗、冬瓜、豇豆搭配；与李子、芥末酱、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上校鸡块 鸡胸肉鸡块 让鸡胸肉好吃起来的方法 一热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克