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烤生蚝

烤生蚝的热量和减肥功效

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烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生蚝191千卡56千卡10.9克1.5克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
2千卡1千卡0克0克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
总量1025烤生蚝热量/卡路里875千卡
八段锦 热量875千卡,相当于八段锦194分钟消耗的热量...270

烤生蚝的做法共10个步骤

食材主料/辅料

生蚝(20个)、蒜头(1个)、红辣椒(2条)、葱(适量)、姜(适量)、蚝油(1勺)、味极鲜(1勺)、水(1勺)、玉米油(1勺)
烤生蚝的做法图解1

1/10. 生蚝用刷子刷干净

烤生蚝的做法图解2

2/10. 放到蒸锅里蒸8分钟让生蚝开口(对于不会开生蚝的人这个方法还是很省力的)

烤生蚝的做法图解3

3/10. 蒸开口后给它掰开来放在烤盘上。

烤生蚝的做法图解4

4/10. 葱,辣椒,姜,香菜洗净备用。

烤生蚝的做法图解5

5/10. 蒜头,葱,辣椒,姜切末

烤生蚝的做法图解6

6/10. 放1勺蚝油1勺味极鲜1勺开水1勺油

烤生蚝的做法图解7

7/10. 调成这样的酱

烤生蚝的做法图解8

8/10. 把蒜蓉酱打到生蚝上

烤生蚝的做法图解9

9/10. 烤箱180度烤10分钟出炉撒上葱花和香菜末

烤生蚝的做法图解10

10/10. 摆盘上桌。

食材功效信息

生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有潜阴补阳、软坚散结、提高免疫力等功效;可与菠菜、韭菜、牛奶搭配;与柿子、芹菜、高粱米相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、杀菌、预防感冒等功效;可与五花肉、龙须菜、莴笋搭配;与鸡翅、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、降血糖、减肥等功效;可与圆白菜、豆腐、茄子搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效;可与芦荟、牛五花肉、小腿牛肉搭配;与苦菊、素肚、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解毒、帮助消化等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤生蚝热量875 千卡
  • 脂肪115.73 克
  • 蛋白质40.17 克
  • 碳水化合物71.43 克
  • 1153.3 毫克
  • 464 毫克
  • 11.24 毫克
  • 1565 毫克

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