| 家乡玉兰片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 188克 | 家乡玉兰片热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于水上排球227分钟消耗的热量...180 | |||||
家乡玉兰片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米（10到100斤随意）、蒜蓉（韭菜）、盐（适量）
1/3. 把大米和韭菜，蒜蓉用石磨来磨浆，（大米先泡上一夜）韭菜是增色增香的调料，不可少。
2/3. 用竹簸箕上大锅蒸，（旺火蒸五分钟）有点像我们的肠粉。
3/3. 蒸好脱离出来，放在竹席上，竹席必须是搂空的，通风，不粘。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 家乡玉兰片热量681 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠12 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1 毫克
- 钾326 毫克