| 咖喱粉丝牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 213千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 170克 | 咖喱粉丝牛肉汤热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于爬楼梯27分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱粉丝牛肉汤的做法共17个步骤
食材主料/辅料
牛肉（170克）、红薯粉丝（45克）、桂皮（适量）、大料（适量）、葱段（适量）、料酒（适量）、咖喱（1块）、生抽（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/17. 材料：牛肉（已清洗）
2/17. 红薯粉丝
3/17. 配料：桂皮、大料、葱段
4/17. 将红薯粉丝放入大碗中，用温水泡软。
5/17. 将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。
6/17. 将切成片的牛肉下入锅中。
7/17. 搁入桂皮、大料，加适量的料酒。
8/17. 随后，倒入一些清水煮开。
9/17. 接着，撇去浮沫、捞出桂皮和大料，转中小火煮上15分钟。
10/17. 然后，搁入咖喱块。
11/17. 加少许生抽。
12/17. 加少许盐。
13/17. 加少许鸡精。
14/17. 调味煮开。
15/17. 最后，合入泡软的红薯粉丝略煮。
16/17. 搁入葱段，即成。
17/17. 出锅，装入大碗中。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、消水肿、强筋骨等功效；可与茄子、葱、芹菜搭配；与海螺、韭菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱粉丝牛肉汤热量213 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克