| 星空燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 12克 | 星空燕窝热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于拳击9分钟消耗的热量...360 | |||||
星空燕窝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
燕窝（1-2盏）、石蜂糖（2颗）、黑枸杞（20颗）
1/6. 燕窝泡发4小时。中途换一次水。(一人份一盏)
2/6. 燕窝隔水炖煮20分钟（燕碎15分钟，燕条15分钟，燕角25分钟，燕盏20分钟）
3/6. 甜点杯底铺入石蜂糖
4/6. 如果燕窝炖的较干，可以先用少量热水融化石蜂糖。如果燕窝炖煮放的水较多，可以把石蜂糖敲碎，不需要融化。
5/6. 接着放入炖煮好的燕窝，等燕窝冷却到40度左右，每份甜点放入10颗黑枸杞。
6/6. 几分钟后，黑枸杞的颜色散开，一杯令人超有食欲的星空燕窝就完成了。
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治虚损、养阴、增强免疫力等功效；
黑枸杞具有养肝明目、延缓衰老、生津止渴等功效；
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营养信息
- 星空燕窝热量56 千卡
- 脂肪30 克
- 蛋白质50 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克