| 溜肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 溜肥肠热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于广场舞13分钟消耗的热量...180 | |||||
溜肥肠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
卤大肠（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、蒜头（适量）、姜莱头道菜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 已经卤过的猪大肠
2/8. 青椒和胡萝卜切好
3/8. 姜莱头道菜和大蒜
4/8. 锅中放少许油，把大肠放进去煸焦
5/8. 把有点焦皮的大肠装出放一边
6/8. 把大蒜和姜片倒进锅煸炒
7/8. 然后放青椒和胡萝卜
8/8. 再把炒过的大肠放进去一起炒，最后调味，加点生抽、老抽、料酒，一点盐就可以了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、解毒生津等功效；可与比目鱼、蜂蜜、黄豆搭配；与山楂、醋、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 溜肥肠热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克