| 淡奶油小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 468克 | 淡奶油小面包热量/卡路里2373千卡 | |||
 热量2373千卡，相当于铲东西396分钟消耗的热量...360 | |||||
淡奶油小面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、酵母（4克）、白糖（30克）、盐（3克）、鸡蛋（1只）、淡奶油（100毫升）、芝麻（5克）、核桃肉（15克）
1/7. 食材混合，先液体再固体，留一点蛋液，imax程序3个，第三个的时候加入核桃肉。
2/7. 用酸奶程序发酵，2倍大即可。
3/7. 擀出气泡，分成12个，揉圆
4/7. 涂蛋液撒芝麻，烤箱预热150度5分钟
5/7. 烤15分钟出炉
6/7. 柔软的哦(????????)哦
7/7. 若用模具，140度烤15分钟
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、清污解毒等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与肥牛、洋葱、百合搭配；与甲鱼 、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、大便秘结等功效；
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营养信息
- 淡奶油小面包热量2373 千卡
- 脂肪154.27 克
- 蛋白质46.46 克
- 碳水化合物210.75 克
- 钠10453.7 毫克
- 钙915 毫克
- 铁28.15 毫克
- 钾863 毫克