| 液体棉花糖版的不粘牙牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 145克 | 液体棉花糖版的不粘牙牛轧糖热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于刮掉油漆224分钟消耗的热量...180 | |||||
液体棉花糖版的不粘牙牛轧糖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
fluff 罐装棉花糖（120克）、蔓越莓干（100克）、无盐黄油（40克）、无糖奶粉（130克）、吉利丁片（5克）
1/11. 蔓越莓干切碎备用，吉利丁片用冰水泡软备用。
2/11. 黄油切小块儿放入平底锅，开小火融化。
3/11. 再倒入fluff棉花糖，继续小火均匀加热（一定要全程小火）。
4/11. 再倒入奶粉，搅拌均匀后，离火。
5/11. 立刻加入泡软的吉利丁片（挤干水分），搅匀。
6/11. 倒入蔓越莓干，搅拌到不太粘手即可。
7/11. 烤盘铺上油纸，把面糊平铺倒在油纸上。
8/11. 压平成2cm左右的均匀厚片。
9/11. 放凉到常温，然后放冰箱速冻半小时。
10/11. 取出后，用刀切成长条状。
11/11. 最后包上糖纸即可。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 液体棉花糖版的不粘牙牛轧糖热量672 千卡
- 脂肪82.79 克
- 蛋白质86.98 克
- 碳水化合物86.9 克
- 钠11 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾24 毫克