辣炒大花蟹的热量和减肥功效

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、缓冲贫血、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与芹菜、鸭梨、石榴相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、促消化等功效；可与猪肝、鲳鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、促进消化、促进血液循环等功效；可与白菜、鹌鹑、基围虾搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、增进食欲、帮助消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、增强食欲等功效；可与腹部牛肉、胸部牛肉、牛肋条肉搭配；与熏豆腐干、干枣、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；