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枸杞荸荠银耳羹

枸杞荸荠银耳羹的热量和减肥功效

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枸杞荸荠银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
荸荠115千卡61千卡1.2克0.2克
总量264枸杞荸荠银耳羹热量/卡路里284千卡
滑水 热量284千卡,相当于滑水47分钟消耗的热量...360

枸杞荸荠银耳羹的做法共14个步骤

食材主料/辅料

银耳(适量)、枸杞(适量)、荸荠(适量)、冰糖(三小块)
枸杞荸荠银耳羹的做法图解1

1/14. 材料:银耳(已泡发)

枸杞荸荠银耳羹的做法图解2

2/14. 枸杞(已泡)

枸杞荸荠银耳羹的做法图解3

3/14. 荸荠(已洗净)

枸杞荸荠银耳羹的做法图解4

4/14. 冰糖

枸杞荸荠银耳羹的做法图解5

5/14. 将已泡发的银耳去蒂清洗一下。

枸杞荸荠银耳羹的做法图解6

6/14. 捞出待用。

枸杞荸荠银耳羹的做法图解7

7/14. 将已洗净的荸荠、去皮,放在案板上切开,待用。

枸杞荸荠银耳羹的做法图解8

8/14. 随后,将银耳下入高压锅中,搁入冰糖。

枸杞荸荠银耳羹的做法图解9

9/14. 接着,加入一些清水。

枸杞荸荠银耳羹的做法图解10

10/14. 盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。

枸杞荸荠银耳羹的做法图解11

11/14. 然后,合入切好的荸荠。

枸杞荸荠银耳羹的做法图解12

12/14. 搅动一下煮开,煮上2分钟。

枸杞荸荠银耳羹的做法图解13

13/14. 最后,搁入泡好的枸杞,即成。

枸杞荸荠银耳羹的做法图解14

14/14. 盛出,装入碗中,就可以享用喽。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、润肠、延年益寿等功效;可与莲子、薏米、哈密瓜搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、滋补肝肾、补肝等功效;可与蚕豆、大花蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、降压防病、预防高血压等功效;可与核桃、香菇、海蜇搭配;

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营养信息

  • 枸杞荸荠银耳羹热量284 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质25.1 克
  • 碳水化合物145.6 克
  • 349.9 毫克
  • 100 毫克
  • 10.1 毫克
  • 2328 毫克

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