棒骨山药玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
总量 | 1119克 | 棒骨山药玉米汤热量/卡路里1868千卡 | |||
热量1868千卡,相当于下坡滑雪374分钟消耗的热量...300 |
1/10. 准备所需食材,并清洗干净;
2/10. 棒骨洗净,锅里放冷水和料酒,放入筒骨,开大火,水焯;
3/10. 焯水后的棒骨冲洗干净;
4/10. 砂锅中加入清水,将棒骨、玉米及葱、姜、玉竹、茶树菇、香菇、姬松茸、黄芪、莲子放入锅中;
5/10. 大火煮开;
6/10. 调中小火,保持微沸状态,盖砂锅盖,煲煮70-80分钟;
7/10. 加入山药,继续煲煮15分钟;
8/10. 加入枸杞和盐,关火焖2-3分钟;
9/10. 盛出即可食用;
10/10. 煲好的汤不仅味道鲜美,颜值也不错哦。
棒骨的热量200千卡(每100克);具有补脾气、泽皮肤、润肠胃等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、保护肝脏、降低胆固醇等功效;可与酸奶、豇豆、烤肉搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有固肾益精、长志安神、补脾等功效;可与鸭肉、莲子、韭菜籽搭配;与南瓜、香蕉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;