| 茭白梅豆炒猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 茭白梅豆炒猪肚热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于自行车测功器13分钟消耗的热量...300 | |||||
茭白梅豆炒猪肚的做法共16个步骤
食材主料/辅料
梅豆（适量）、茭白（一根）、熟猪肚（半个）、豆瓣酱（一勺）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/16. 材料：梅豆、茭白
2/16. 熟猪肚
3/16. 将梅豆摘洗干净。
4/16. 捞出待用。
5/16. 将茭白剥壳清洗一下。
6/16. 放在案板上切成片，待用。
7/16. 将熟猪肚放在案板上切开，待用。
8/16. 随后，将梅豆下入沸水中焯开2分钟后，捞出。
9/16. 烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆和茭白翻炒一下。
10/16. 接着，搁入一勺豆瓣酱。
11/16. 翻炒翻炒至茭白断生。
12/16. 然后，合入切好的熟猪肚。
13/16. 加少许盐。
14/16. 加少许鸡精。
15/16. 调味翻炒翻炒，即成。
16/16. 出锅，装盘。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、减肥、美容等功效；可与牛肉、芹菜、番茄搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白梅豆炒猪肚热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克