| 咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 2145千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1500克 | 咸鸡蛋热量/卡路里2145千卡 | |||
 热量2145千卡，相当于排舞477分钟消耗的热量...270 | |||||
咸鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1500克）、保鲜袋（20个）、盐（适量）、高度白酒（适量）
1/6. 准备好所有材料，把鸡蛋放入白酒中泡3分钟（为了不浪费白酒，可以分批泡，在取出裹盐的同时再补进来）
2/6. 泡好后蛋身裹一层盐
3/6. 放在保鲜袋边角处（也可以用平时买菜的塑胶袋）
4/6. 紧实把鸡蛋裹好
5/6. 全部装在一起，放在太阳下爆晒一到2天后放到阴凉处放1到2个月（视天气情况，如果夏天的话一个月，天气冷的话时间稍长些）
6/6. 腌好的鸡蛋
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、清热解毒等功效；可与羊排、百合、牡蛎 搭配；与鹅、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸡蛋热量2145 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克